Voila déjà un petit moment que j'attendais la disponibilité de Mozilla Thunderbird 1.0.6 sous Ubuntu.
C'est désormait chose faites dans les backports

Si ce n'est pas encore fait, ajoutez dans votre liste de dépots les backports soit par synaptic soit en ligne de commande $ sudo gedit /etc/apt/sources.list
Perso je prend ceux la :

deb http://ubuntu-backports.mirrormax.net/ hoary-backports main universe multiverse restricted
deb http://ubuntu-backports.mirrormax.net/ hoary-backports-staging main universe multiverse restricted
deb http://ubuntu-backports.mirrormax.net/ hoary-extras main universe multiverse restricted
deb http://ubuntu-backports.mirrormax.net/ hoary-extras-staging main universe multiverse restricted

Mettez à jour la liste des packages ainsi que Mozilla-Thunderbird soit par synaptic soit en ligne de commande avec $ sudo apt-get update puis $ sudo apt-get install mozilla-thunderbird.

EDIT 01/08/05 : Mozilla-Thunderbird 1.0.6 à été ajouté dans les packages officiels hoary-security